新加坡食品局批准越南向我国出口经过热加工的禽类产品，以及肉类和蛋类罐头产品。这有助我国丰富食品来源、加强粮食保障，本地消费者也可以有更多选择。
食品局星期五（4月4日）答复《联合早报》询问时证实，已经在3月11日完成对越南食品安全和动物健康体系的评估，并批准越南向我国出口经过热处理的禽类产品，如冷冻炸鸡等，以及罐头蛋类和除牛肉以外的罐头肉类。
食品局强调，当局采取以科学为基础、与国际标准一致的风险管理方法，确保食品安全。在本地，肉类和蛋类产品等监管更严格的食品必须从获得认可的来源进口，因为这类产品容易携带动物和食源疾病，可能影响公众和动物健康，以及国际贸易。
世界卫生组织的资料显示，越南存在致病性高的禽流感疫情，去年还通报了一起人类感染禽流感致死的病例。不过，相比于生鲜产品，经过处理或制成罐头的禽肉制品携带可能引发人畜疾病的细菌和病毒的概率更小。
新越升级双边关系 加强食品安全合作
新越两国于3月将双边关系升级为全面战略伙伴关系。食品局指出，根据全面战略伙伴关系，两国同意加强在食品安全和保障方面的合作，如今我国批准更多食品从越南进口，彰显了两国在粮食和贸易领域稳固的双边关系。
食品局将继续与进口商密切合作，促进有关行业多元化发展，以确保我国的粮食保障。我国大部分的食品依赖进口，其中家禽主要来自马来西亚、印度尼西亚、巴西、澳大利亚和美国等地。
常在家做饭的邓俊杰（35岁，工程师）说：“虽然我采买时不会特别留意产地，但多一些肉类来源选择总是好的。只要味道好、价格公道，我都会愿意购买。”
余秀梅（50岁，家庭主妇）说，在本地，市场上能买到的产品应当都是符合安全标准的，因此她不会特别在意来源地。“不过，我一般不会购买罐头食品。它们含盐比较多，不太健康。”
据越通社报道，取得最新出口批准的食品商包括CPV Food和MeatDeli HN。报道说，这两家企业遵守新加坡食品局的标准要求，包括食品安全准则、标准操作、溯源能力和工人培训等，因此获准出口热处理禽肉产品到新加坡。
