蟋蟀零食上架,你敢吃吗?有业者早前在77家昇菘超市上架蟋蟀零食后反应不俗,如今再扩大至平价超市,首五日共卖出500多包,超出公司原本预期。
新加坡食品局去年7月允许本地业者进口、制造和出售蟋蟀、蚕蛹、蚱蜢等16种昆虫食品,不在这个清单上的昆虫食品须另行评估。
昆虫食品业者INSECTyumz创办人叶耀威一直以来都在推动食用昆虫的普及率,近期公司完成重要里程碑,在全岛75家平价超市上架冬炎(Tom Yum)口味的即食蟋蟀干,致力将食用蟋蟀融入到人们生活中。
蟋蟀零食上架,你敢吃吗?有业者早前在77家昇菘超市上架蟋蟀零食后反应不俗,如今再扩大至平价超市,首五日共卖出500多包,超出公司原本预期。
新加坡食品局去年7月允许本地业者进口、制造和出售蟋蟀、蚕蛹、蚱蜢等16种昆虫食品,不在这个清单上的昆虫食品须另行评估。
昆虫食品业者INSECTyumz创办人叶耀威一直以来都在推动食用昆虫的普及率,近期公司完成重要里程碑,在全岛75家平价超市上架冬炎(Tom Yum)口味的即食蟋蟀干,致力将食用蟋蟀融入到人们生活中。