获米其林必比登的“基记面家”，由一家两代女性耗尽大把年华撑起，姐姐受访时一度为付出有了回报哽咽，并对女性摊贩能获得肯定感到骄傲。
《新明日报》星期四（7月17日）报道，当天出炉的本年度新加坡“必比登推介”名单中，有11间食肆新入选，当中两家食肆从米其林指南入选餐厅名单，升级进入必比登推介名单，其中一家就是在芳林熟食中心的驰名老字号基记面家。
这家以云吞面为招牌的面摊，目前由第三代摊主钟雪莉（50岁）掌勺。她受访时说，上午接获食客通知获选消息时感到无比荣幸。她更感性地说，这如同是对一家三代人多年付出的回报，同时也是对女性小贩的肯定。
钟雪莉说，面摊其实是外婆在国家独立以前就开始从摆路边摊做起的，70年代迁入芳林熟食中心，从祖母到现已七旬的母亲黎有娇，再到2013年接手经营的她和妹妹，算上来已经是超过60年的生意了。
“我爸爸去世得早，是妈妈一个人辛苦卖面拉拔我们两姐妹长大。现在我们俩一个负责包云吞、一个煮面。我们可以分工配合，很难想象妈妈当年一个人是怎么走过来的。”
她感慨道，家中三代女人为了家人为了生活，岁月都倾注在这家面摊，还落下了一身病。母亲因青光眼和长期站立导致静脉曲张，她自己则因长时间煮面的重复动作造成手部韧带永久伤害。
如今祖传手艺受肯定，她哽咽道：“真的很谢谢所有见证我们一路来起起落落，仍然不离不弃支持着我们的顾客们。虽然生意到我们这一代过后就没有延续了，但只要我们两姐妹身体还允许的一天，就还会尽力煮出好吃的云吞面回馈大家。”
完整报道，请翻阅2025年7月18日的《新明日报》。
