44岁的徐明慧从小就觉得,自己与大部分新加坡人不同。她不想和一般年轻人那样,毕业后找一份朝九晚五的工作,过着安稳平淡的生活。她清楚知道自己要什么,希望能活出自己想要的模样。

徐明慧是主打可持续理念宠物粮食店The Dog Grocer创始人。她从新加坡国立大学机械工程系毕业后,一度到新西兰生活,成为一名赛马骑师,只为贴近自己热爱的动物世界。

母亲是家庭主妇,父亲经营金纸批发生意。思想传统的父母得知女儿的决定后,一开始非常不满,但他们深知女儿的性格,最终只能妥协,答应让她出国闯一闯。

徐明慧说:“20多岁时,总觉得自己无所不能,一心只想着追逐梦想。现在流行‘YOLO’(you only live once,人生只有一次)一词,但那个时候,根本没有这种概念,只是纯粹觉得,哪怕最后失败了,至少我尝试过,不留遗憾。”

在新西兰生活期间,徐明慧尝试过各种工作,除了在马场当过赛马骑师,在农场采摘包装过水果,她也在咖啡座打过工。她还完成了糕点师专业课程、做过小本生意。五年过去,因为思念远在新加坡的亲友,她终于踏上回家之路。

2019年,徐明慧在如切路开设The Dog Grocer,采用按量计价的方式销售狗粮,既不预先包装,也不提供塑料袋。店内售卖的狗粮都是自家研发,并融入新加坡特色,如椰丝球(ondeh ondeh)、玫瑰露(bandung)等口味。

回首这些年的历程,徐明慧意识到,创业需要稳定的社会作为基础,她庆幸在动荡的时局中,新加坡是一个安稳的避风港,国人不必为温饱担忧,能够安心追梦。

徐明慧说:“我这个年龄层的人,在创业过程中碰到很多阻碍,因此更加务实,不会盲目追求高增长,或争取融资。我们在资金管理上更加负责任,在经营理念上也更加脚踏实地。” 

她这一代人历经过2003年沙斯、2018年全球金融风暴、2020年冠病疫情,深知安稳并非必然,因此追求梦想时更加谨慎,步步为营。   

徐明慧是一名身体力行的环保倡导者。在日常生活中,她坚持自备餐具、废物利用。除了在店里采纳散装销售方式,她也利用回收包装来送货,为减废尽一份力。徐明慧希望,新加坡能更注重可持续生活方式。

“我觉得当下存在盲目消费的问题。有些人会说塑料是万恶之源,但我觉得这不是问题的核心。通过可持续商业模式,我希望推动本地消费者转向更有环保意识的消费方式。”