怡丰城一家主打和牛盖饭的Waa Cow!门店，装潢充满魔幻色彩的壁画格外吸睛。只见一碗碗和牛盖饭仿佛被赋予了生命，有的欢快地跃入泳池，有的徜徉在日光浴下。这看似不合逻辑，却又奇妙和谐的画风，恰似创始人杨明沛（36岁）天马行空的内心写照。
这位注意力缺陷多动障碍（Attention deficit hyperactivity disorder, ADHD）患者的成长历程充满坎坷。中学时期，他总被老师骂，说他是麻烦制造者，上课不专心，老是跟同学讲话，或乱扔东西。忍无可忍之下，一名老师还曾下令他把桌子搬到教室外的走廊上课。
杨明沛的情况后来变得越来越严重，学校安排他接受辅导，看了心理医生后，他被诊断患有ADHD。长期处于孤单和压力之中，也让他患上忧郁症。
杨明沛现已在药物的治疗下走向康复。
俗语说，上帝为你关上一扇门，必然会为你打开另一扇窗。虽深受ADHD之苦，但杨明沛发现自己特别有创意，总是能破格思考。这让他在餐饮业创出属于自己的一片天。
作为本土品牌，他的新加坡梦是希望看到有更多新加坡餐饮品牌登上国际舞台。
杨明沛说：“科技领域有不少成功企业，如圣临（Secretlab）、雷蛇（Razer），这些新加坡品牌都非常强大。但来到餐饮业，我觉得新加坡人对本土品牌的支持，还不如澳大利亚这些国家热烈。”
他的愿望是新加坡人能更加团结，支持本地餐饮品牌。
追求创业梦不容易，尤其是在生意成本高昂的新加坡。
杨明沛说，大家只看到表面的租金和人力成本压力，但零售业真正的挑战在于，商业模式和成本结构不断变化，若适应能力不够，终将被市场淘汰。更严峻的是，本地企业还需与资本实力雄厚的国际餐饮品牌竞争，这使经营压力倍增。
展望未来，杨明沛希望能进一步扩展新加坡业务，也不排除到区域发展。Waa Cow!目前在全岛拥有六家门店。
回首来时路，杨明沛发现自己的梦想出现了变化。“创业初期，我只想着怎么让生意稳定下来，没有什么远大理想。但经过这九年的磨砺，我希望事业能给我带来更深刻意义，让我成为一个能激励团队和工作伙伴的好榜样。”
他指出，过去他的梦想是渴望被认可，因为成长时期有太多被否定的经历。但如今，他不再向外求索认同，而是想坚定地走自己的路。
