文礼坊熟食中心9月关闭三个月进行翻新,有望再添加至少10张桌子,中央天花板也将增设更多大风扇,改善闷热不通风问题。

根据环境局网站资料,文礼坊熟食中心9月22日起至12月21日关闭整修。

文礼小贩协会副主席王美香(64岁)接受《新明日报》访问时说,熟食中心中央有一个用栏杆围着的用餐区域。她透露,栏杆将被拆除,原先地势较高的用餐区域也将被铲平。“之后整体空间将宽敞许多,工程也将增添座位,希望能增添约10张桌子。”

饮料摊员工陈女士受访时说,通往用餐区域有个小阶梯,过去曾有食客不小心在阶梯处跌倒,认为铲平后就会安全一点。

文礼坊小贩协会主席刘福记说,去年6月熟食中心为了改善通风情况,已经在中央区域的天花板安装四架大风扇。“虽然空气闷热的问题缓和了不少,但还是有摊贩和食客投诉很热,之后会在中间增设一架大风扇。”

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他鼓励摊位趁装修时候检查和清理摊位内的抽油烟机,确保排热效果没有问题。

“另外,灯会弄得更加明亮,厕所也会做一些翻新,希望能为摊贩和食客打造更舒适的环境。” 

食客王金伦(60多岁)指出,熟食中心中间区域晚上时特别闷热,希望之后会更加通风。

“晚上时有烧烤或煮炒摊位散发出来的油烟热气,不是很舒服。”

完整报道,请翻阅2025年8月21日的《新明日报》。