平价集团与陈笃生医院携手合作，推出面向年长者的营养教育与健康方案，提升银发族的健康水平与生活质量。
平价基金会今年第三季度进行的一项研究显示，虽然大多数年长者知道随着年龄增长须要摄取更有营养的饮食，但超过一半的人仍无法正确辨识健康餐食的组成。
平价集团星期三（11月5日）发文告宣布，旗下慈善机构平价基金会（FairPrice Foundation）与陈笃生医院签署合作备忘录，旨在缩小年长者的营养差距。
这项“Stay Strong”研究，旨在了解年长者在日常生活中获取营养所面临的挑战。研究涵盖500多名年长者的问卷调查及年长者与看护者的访谈，结果显示年长者在营养知识和获取方面存在明显差距。
例如，尽管有86%的年长者认为，随着年龄增长须要更加注重营养饮食，但超过一半的人无法正确识别健康餐食的组成。
此外，尽管67%的年长者认同自己比年轻人需要更多蛋白质，但根据保健促进局的数据，仍有一半年长者未达到推荐蛋白质摄入量。这表明，即便年长者明白蛋白质的重要，他们仍可能摄入不足，从而难以有效预防肌肉流失、虚弱，以及其他相关健康问题。
通过这次合作，平价基金会与陈笃生医院将整合双方的专业知识与网络资源，把营养教育和服务延伸至社区基层。合作目标是确保年长者在晚年生活中获得必要支持，保持健康与活力，同时呼应国家推动长者健康与独立生活的政策方向。
根据备忘录，平价基金会与陈笃生医院将共同推出“Stay Strong”计划，一套针对年长者的游戏化营养教育课程。基金会计划在2026年底前，将这一课程推广至全国。
此外，平价集团的自家品牌及食品解决方案业务，也将与陈笃生医院探索联合开发营养方案，帮助长者应对饮食中营养不足的问题。
“Stay Strong”计划是平价基金会“强壮起步计划”（Start Strong, Stay Strong）愿景中，专为年长者设计的核心项目。愿景还包括新加坡首个学前营养教育计划，旨在让儿童从小建立对食物和营养的基本认知，养成对自身、家庭及环境更健康的生活习惯。
