名厨、剧场演员和作家等五名长者前辈，将在新加坡华族文化中心的祖父母节分享会上讲述各自的人生故事，以亲身经历向公众传递智慧与勇气。
新加坡华族文化中心今年继续举办祖父母节周末活动，11月22日至23日推出第二季《阿公阿嫲话当年》。
活动延续“真人图书馆”的形式，邀请来自不同领域的长者分享生命历程与人生体悟。本季五名主讲者是：名厨冯洱迅、剧场演员兼导演韩雪卿、作家兼背包客吴伟才、已故讲古大师李大傻的入室弟子李瑞霞，以及屹立歌坛半世纪的歌手黄清元。
冯洱迅：跌倒不可怕 不爬起来才可怕
顶着光头，一脸慈祥笑容，是65岁名厨冯洱迅的“注册商标”。
他自2017年陆续在本地开设三家“尝鲜阁”和“龙鲜阁”餐馆，迅速打响自己的中餐品牌。然而，冠病疫情期间餐馆深受冲击，他两次向银行贷款超过百万元，仍无法挽回生意，两家餐馆最终关闭。他在2023年宣告破产。
冯洱迅回忆道，在公司清盘、个人破产期间，他不断自我调整，学会与自己对话。如今债务已清，他坦言：“人一辈子总有低潮，跌倒并不可怕，不爬起来才可怕。”
在供应商与朋友的鼓励下，他重新振作。凭借多年赢得的口碑，他应邀担任牛车水“珍珠山花园酒家”顾问，重新规划餐馆经营。目前，他处于半退休状态，除了担任顾问，也持续参与代言、烹饪示范及海外活动。
冯洱迅23岁便担任中餐总厨，历经多家餐馆磨练厨艺。他曾担任新加坡中厨协会秘书长，长期鼓励中厨“既要会煮，也要会管理”。他悉心指导后辈，数十年来桃李满天下。今年正值入行50周年，中厨协会特地为他举办收徒仪式，一次收下约40名徒弟。
韩雪卿：舞台上能排练 人生的对手却是命运
63岁的资深剧场工作者韩雪卿，在南洋艺术学院授课，也开展乐龄戏剧培训，开办戏剧工作坊，致力推广戏剧文化。
她活跃于舞台剧、电视、电影及大型制作，身兼演员、导演、制作人和编舞等多重角色。
她曾在1989年随郭宝崑学习导演与表演。首次登台是在《老九》中饰演护士，要用八种语言报喜。翌年，她挑战两小时独角戏《娘惹艾美丽》华语版，那是她剧场事业的重要转折点。
韩雪卿告诉《联合早报》：“我小时候的偶像是一名舞女。大家议论她，但她活得自在，不在意别人眼光。长大后我才明白，吸引我的是她的勇气。
“人生和剧场一样，充满即兴与未知。舞台上能排练，人生的对手却是命运。”
从艺半个世纪，她至今仍热爱舞台：“我没想过退休，希望能演到最后一天。”
吴伟才：“负责”就是清楚自己想成为什么样的人
作家、画家兼资深背包客吴伟才（75岁）将在分享会上以自身经历探讨勇气与人生选择。
他忆述：“小时候家境不错，但生活不自由。十多岁时连存钱买牛仔裤都被反对。”于是他自制毽子去卖，也帮忙卖学生周报，从小培养独立精神。
他认为，“负责”，就是清楚想成为什么样的人，认清自己的潜能，不盲从家人或社会期望。他5岁开始画画，中三获国际奖项；后来赴英国深造，回国后从基层做起，最终升为创意主任。1979年，他全职投入游记写作，开始了长达16年的背包行程，走遍92个国家。
旅行让他不断重新认识世界与自己。“拉达的列城让我第一次感受到‘寂静’。火地岛教会我放下。”1997年圣诞节，他独自在火地岛得知胜安客机空难，两名遇难者是朋友，这让他深深意识生命脆弱，从此学会对不想要的事说“不”，也学会追求真正想过的生活。
如今，吴伟才仍持续写作，也重新投入绘画。他将在分享会上谈如何认识自己，以及过去与现在的生活原则：“过去追求掌控和效率，现在学会坦然接受生活考验，甚至死亡也一样。关键是以怎样的心态面对。”
