以图文并茂的方式记录小贩故事，本地非营利社区文化组织推出新书，呈现新加坡小贩文化的历史演变、社会功能、多元美食，以及摊位背后的人情与温度。
为庆祝新加坡小贩文化列入联合国教科文组织非物质文化遗产五周年，并作为新加坡建国60周年的文化献礼，新丝路促进会（Silk Road Inc）星期三（12月17日）在达曼裕廊民众俱乐部正式推出《新加坡小贩文化——回顾传承》特辑。
文化、社区及青年部代部长梁振伟，以及永续发展与环境部兼文社青部高级政务次长吴函燕，也出席发布会。
特辑共268页，收录22个巴刹与熟食中心的发展概况，以及70个具人情味和烟火气的摊贩故事。
新丝路促进会创会会长廖顺建说，这本书只是一个开始，虽然未能涵盖新加坡所有小贩中心，但他希望日后能持续记录其他小贩的热忱、匠心与坚守，推动小贩文化的延续。
廖顺建说：“这不只是一部历史的记录，也是一份献给未来的邀请，邀请年轻一代珍视、守护并且薪火相传这份独一无二的新加坡文化身份，让小贩文化的烟火气，永远能温暖新加坡人的心房。”
担任特辑主编的前媒体人陈玉娇，历时四个多月时间，访问并主笔绝大多数的小贩故事。
她受访时说，采访的过程让她深受感动，因为每个摊位背后，都有着令人动容的奋斗或传承故事，有的历经三四代人的传承，由年轻一辈继续发扬光大；有的几十年如一日，起早贪黑用心经营一道道传统美食；也有的为了回馈老顾客，在通胀压力下多年未调涨价格。
陈玉娇说：“对我来说，编撰这本书像是一场寻根和致敬的旅程。小贩们用坚韧和智慧，在时代洪流中坚守、寻找新出路。小贩文化是最能代表新加坡精神和生活温度的集体记忆。”
新一代小贩曹勇（36岁）曾是五星级酒店厨师，他2015年开始创业，并在2016年成为小贩，经营煮炒和蒸鱼。他希望让民众在小贩中心也能以平价品尝到星级美食。
曹勇说，对于小贩而言，人力问题是最大的挑战，小贩文化的传承需要年轻一代参与，通过科技和创新的形式提高出餐效率，如此一来才能在保留传统味道的同时，走得更长更远。
负责特辑出版工作的高艺出版社社长洪素梅受访时说，看着各个商联会负责人相聚在一起，分享人脉和资源，合力促成这次出版，让小贩文化能以图文并茂的形式记录下来，令她深受感动。
“出版的过程其实是一种文化的守护。这本书不仅记录了味道，更承载了新加坡人的生活精神与时代记忆。”
公众可在大众书局、友联书局、纪伊国屋书店、友谊书斋和卓尔书店买到《新加坡小贩文化——回顾传承》。
