今年冬至碰上星期天,热门牛车水汤圆摊位星期天早排起人龙,餐饮连锁店Mr Bean加派人手和物流应付。
今天(21日)是冬至,汤圆作为应节食品除了吸引不少国人光顾之外,也有不少人采购食材后,在家中亲手搓汤圆庆祝。
《新明日报》记者星期天早上9时走访牛车水大厦小贩中心时,知名“美芝律花生汤圆”早已大排长龙,约有30人从摊位前排至摊位后方。
拄着拐杖排队的食客孙喜珠(87岁)受访时说,她是潮州人,每逢冬至都会亲自搓汤圆,但现在腿脚不方便,才选择打包。“很开心大家还是很注重冬至,排一下队也无所谓。”
在楼下巴剎出售手工糯米团的沈亚玉(57岁)经营“阿玉冷藏海味”已30多年,她多年来坚持亲手揉制糯米团,今年也准备逾80公斤的糯米团,目前仍剩约20公斤左右。“冬至搓汤圆寓意阖家团圆,也是一家人相聚的好活动,可惜买的人越来越少了。”
吉成豆腐第二代接班人赵吉成(68岁)也售卖糯米团,他今年准备了约200多盒,一盒500克,但早上仅卖出约一半。
为应对客流高峰,在本地多家商场拥有分行的豆先生(Mr Bean)也已做好准备,首席运营官许添顺表示,所有门店均已增派人手,整体营运人员增加近五成。
“我们也会特别调派约35名总部员工,今天协助管控门店外的人潮管。”
天赦日80年一遇 民俗家:转运双喜日
蛇年冬至遇上天赦日,80年难得一遇。民俗学家称之为“双喜日”,是转运的好日子。
冬至这天碰巧也是天赦日,在民俗学中,天赦日是玉皇大帝赦免人们过往业障的日子。
受访民俗学家表示,这是难得的双吉日,也是转运的好日子。陈军荣就说,信徒可以祭拜祖先请求庇佑、祈求财神增添财运、求天公增加福气等。“(这个日子也适合)吃补药增加体能,或者吃汤圆,寓意合家团圆。”
常觉居士也说,今天若祈福消灾,可阴阳调合,扭转乾坤。
完整报道,请翻阅2025年12月21日的《新明日报》。
