有公众在脸书发文，指日前到位于勿洛北4街第85座的凤山巴刹与熟食中心用餐，在一间烧烤摊位点了一盘叁巴苏东，岂料味道很差。
“味道很恶心，苏东口感跟鱼肉一样，很软、容易撕碎，甚至感觉就在口里融化掉。任何经常吃海鲜的人都知道，这样肯定不是正常的质地。”
他说，他随后向摊主反馈，也看到另一桌的食客到摊位反映情况。
根据他所上载的视频，苏东很容易被撕开，感觉没有弹性。
《新明日报》记者日前走访时，买了一盘叁巴苏东品尝，但口感正常也有弹性，味道也相当美味。
对此，摊位老板胡庆辉（52岁）告诉记者，该名食客当天下午5时许来点餐。“当时我们刚开店，新开了一袋苏东。对方是一家三口人，他们与另一桌食客先后过来说苏东味道有问题。我检查后发现没有异常，但后来再次煮苏东，就发现异常。”
他说，煮好的苏东表面软软，感觉带粉状，因此赶紧更换食材。
“我是一箱一箱进货的，当时出问题的一箱还有3大袋，我全部都收起来，没有再使用。随后，我重新开了一箱，苏东的品质就正常了。”
据观察，出现问题的苏东与其他苏东，凭着肉眼分辨，其实看不出任何差异。
胡庆辉说：“只有烹煮后才会出现异常。”
随后，他通知供应商，对方承诺将检查。“我15年前接手摊位，这是第一次遇到这种情况，我会要求供应商给个说法。”
他也保证，摊位进口的苏东都是有质量的，摊位内也很干净。
摊主：食物有问题 愿意重新做给食客
摊主说，若食物有问题，可以重新做给食客。
胡庆辉也指出，当时摊位的女员工曾提出重新煮一盘给食客，不过对方却离开了。“食客后来选择在网上公开此事，确实对我们有影响。”
他说，若食客发现味道不对劲，可以告知他们，他也愿意重新做，不会逃避责任。
