提供“自助餐”的泰式烤肉摊开张不久,就频频发现有顾客用自家打包盒将生肉和海鲜带回家。店家在社媒发文严正警告,提醒自助餐仅供堂食,违规者将被列入黑名单。
《新明日报》报道,在本地的连锁摊位“Family Mookata”上星期六(1月3日)在脸书贴文指出,近期发现有个别顾客私自使用个人容器取走餐厅自助餐的食物。店方强调,自本通知发布后,如再发现类似行为,将采取严厉处理措施。
老板林芸如(33岁)受访时说,公司创立于2020年,共有四间烤肉店,事发的裕廊分店则是去年11月刚开业。最近一次发生是在刚过去的跨年夜下午,一名母亲带着儿子和友人来用餐。
“我的供应商送货时,看到她用打包盒把食物带走,于是打电话告诉我。供应商还看到那名母亲甚至叫儿子回家再拿一个盒子来打包。”
林芸如立即通知员工,但当时两人已经离开,只好作罢。事后调阅闭路电视画面,发现他们先后用两个方形盒子,拿走至少半公斤生肉和约一公斤贝壳类海鲜。
她指分量虽不算离谱,但行为仍不可取。她指这种情况发生过四次,其中两次在裕廊分店。这类情况报警也无法解决,因性质不足立案,况且食物也不可能追回再使用。
Family Mookata在贴文中也提醒,如再发生类似行为,涉事顾客将被列入所有分行的黑名单,店方会将相关视频和证据公开。
林芸如解释,店内自助餐分别是14元9角(无海鲜)和19元9角,利润本就不高,这类情况会影响经营。
她也将在所有分店张贴海报,提醒顾客不可打包自助餐的食材。如有发现,违规取走的食材将按店内浪费食物收费标准计算,每100克食材顾客须支付10元。
制止顾客打包被呛声
Family Mookata第一次遇到类似情况是在2023年,当时一名阿嫂将肉和辣椒打包回家。林芸如当场质问时,阿嫂却回呛:“做生意不可以这么吝啬”,让她叹为观止。
林芸如强调,餐厅此举并非针对顾客,而是希望维护自助餐秩序,保障双方的权益。
完整报道,请翻阅2026年1月5日的《新明日报》。
