新的食品安全评级标准实行后，受访公众认为，当局应规定摊贩展示所获的评级，方便食客在选择光顾哪个摊位时纳入考量。
新加坡食品局星期三（1月7日）公布新的食品业安全保障框架，并以此为标准，重新评估约4万5000个零售和非零售类食品业者，包括小贩和咖啡店摊位、餐饮供应商、餐馆和食品加工厂等。
当局将根据业者拥有多少年良好纪录，以及过去一年是否曾发生严重食品安全事故，来给予它们A、B、C的评级。
按照规定，零售食品业者必须公开展示营业执照，但不强制张贴食品局给予的食品安全评级。公众可扫描执照上的QR码，上网查询个别业者的评级和纪录。
公众张新杰（30岁，工程师）接受《联合早报》访问时说，公开展示评级可以鼓励摊贩维持环境和食物卫生，否则做了也没人看到。过去很多小贩都把评级贴在摊位前，一目了然。
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经常光顾小贩中心的食客叶芬（47岁，客服人员）说：“最近太多诈骗案，我会避免随便扫描QR码，还是把评级贴在摊位前比较好。再说有几个人买饭，还会先查看摊位的纪录？一般上，我都会观察摊位卫生情况，只要不太脏，食物好吃最重要。”
另一名公众卢金莲（63岁，退休）认为，对于会使用智能手机的人来说，扫描QR码不是难事，但问题在于政府宣传不足，多数人应该都不知道可以查看摊位过去的记录。
