人手不足，来不及收，崇文巴刹与熟食中心出现碗盘杂乱堆放的乱象，摊贩称，清洁费近期涨50元至100元，岂料服务却不达标，令人气愤。
有公众申诉，位于宏茂桥10道第453A座的崇文巴刹与熟食中心，每逢周末的用餐高峰时段，归还处的碗盘堆积如山，有的托盘还放在桌椅和地上，非常不卫生。为此，有人还拍下视频放上网。
《新明日报》记者星期天（1月18日）下午2时许走访熟食中心，一名阿叔和一名阿嫂正忙着收碗碟和擦托盘。据观察，这间熟食中心共有三处归还碗盘的地方，靠近马路的回收处较为杂乱。记者星期一（19日）早上9时再访时，每个归还处仅有一人在收拾，并无额外人手收碗盘。
对此，不少受访摊贩申诉，指清洁费涨价，但服务却没有获得改善。
清泉咖啡摊位摊主郑女士（56岁）说，她选择“清洗以及回收”的清洁配套，以前每个月支付1200元左右的费用，今年1月起涨价100元。“清洁工人手不够，有时我们还得自己去拿回来。”
另一名不愿透露姓名的摊贩指出，清洗费增加后，服务依旧令人不满。“碗盘都洗不干净，有时我们拿回摊位，还要再洗一遍。”
玉发砂煲小吃摊位杨先生（66岁）指出，去年曾反馈过，甚至提出更换承包商，但事情不了了之。“其他小贩中心还用热水洗碗盘，这里并没有，所以不太理想。”
一名不愿具名的摊贩透露，清洁费本月初刚涨价，“只收不洗”的清洁费涨了50元、“又收又洗”则涨了100元。“有些摊贩可能就因此不送洗碗盘了，所以清洁工人就需要跑更多趟，把餐具送回各别摊位，清理速度就更慢了。以前他们还能走动去擦餐桌，现在却没办法，然后就有顾客抱怨没干净的桌椅可以坐下来吃。”
完整报道，请翻阅2025年1月19日的《新明日报》。
