翻新后的实龙岗3道第267座湿巴刹焕然一新,空间通风明亮、设计具现代感,改变了人们对传统湿巴刹的刻板印象。

受访摊贩和居民希望加强宣传,并配合促销,吸引更多民众走进巴刹,带动社区活力。

2024年底关闭翻新的湿巴刹,上星期六(1月24日)重开试营业。巴刹整体以木色调为主,墙面柱子采用彩色瓷砖拼贴,摊位统一使用发光字体招牌,安装在简洁的木色底板上。

抬头一看,天花板不再只是简单粉刷,而是有主题的设计,通过图案壁纸增添历史与人文气息。元素包括飞翔的鹭鸶(Ranggong)、实龙岗在19世纪初的旧称“Sa-ranggong”,以及花卉和地图。据记载,鹭鸶当年常见于这一带的河岸沼泽,“Sa-ranggong”一名由此而来。

湿巴刹的天花板设计别出心裁,元素包括飞翔的鹭鸶(Ranggong)、实龙岗在19世纪初的旧称“Sa-ranggong”,以及花卉和地图,为空间增添视觉美感。(黄银川摄)
湿巴刹的天花板设计别出心裁,元素包括飞翔的鹭鸶(Ranggong)、实龙岗在19世纪初的旧称“Sa-ranggong”,以及花卉和地图,为空间增添视觉美感。(黄银川摄)

负责布莱德岭区基层事务的马林百列—布莱德岭集选区议员、国会议长谢健平接受《联合早报》访问时说,很高兴巴刹能赶在农历新年前开张,原有摊主也能优先回到巴刹营业,预计来临周末所有摊位都会全面开张。

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熟客不知巴刹重开 建议加强宣传

巴刹熟客陈秀云(67岁)说,自己原本并不知道巴刹已重新开张,上周末还特地到文庆一带买菜,直到遇到街坊朋友提醒,才得知消息。“这是我在巴刹翻新后第一次来光顾。”

她希望管理方能加强宣传,让更多居民知道新巴刹已经开放。她说,新巴刹装潢精致美观、环境明亮,值得光顾。

为吸引客流,一些摊贩也推出开张促销。“Heng起”鸡肉和海鲜摊员工曾筠欣(26岁)说,鸡肉摊每天都会推出不同优惠,包括甘榜鸡买一送一、买整只肉鸡送鸡腿肉等。

湿巴刹开张,鸡肉摊摊贩为吸引客人,星期二(1月27日)搞促销,消费者购买整只肉鸡,赠送一份鸡腿肉,每天促销不同。(陈斌勤摄)
湿巴刹开张,鸡肉摊摊贩为吸引客人,星期二(1月27日)搞促销,消费者购买整只肉鸡,赠送一份鸡腿肉,每天促销不同。(陈斌勤摄)

旺旺酿豆腐摊摊主林英英(60岁)指出,她在这里摆摊已有10年,不少老顾客都很高兴巴刹重新开张。“以前我曾反映环境闷热,现在增设了大风扇,舒适多了。”

她也提到,好些顾客并不知道巴刹重开,建议在建筑外围悬挂横幅加强宣传。她补充,通往金纸店和酿豆腐摊的出口须上下楼梯,希望能加装扶手和设置斜坡,方便年长者和行动不便者。

宝丰蔬菜和海鲜摊老板欧映成(30岁)是新入驻的摊贩,开张前筹备约一个月。他说,摊位本周末主打活海鲜,如龙虾和生蚝,这类食材一般在大型超市较常见。

欧映成指出,赶在农历新年前开业,有助把握节庆商机,也方便邻里居民采购年货。他也通过社交媒体宣传开业消息,并以接近成本价配合折扣吸引顾客,例如任购三包蔬菜共4元,应节海鲜如大型斗昌鱼每公斤40元,红斑鱼每公斤50元。

他说,翻新后的巴刹整体干净新颖,清洁工每天早晚各清洁一次。四个角落均设有入口,期待未来能吸引更多顾客前来。

除了摆摊,蔬菜和海鲜摊老板欧映成,也同父亲在网上和电商平台售卖海鲜、蔬菜和猪肉。他们也供应马国猪肉给巴刹摊贩。(陈斌勤摄)
除了摆摊,蔬菜和海鲜摊老板欧映成,也同父亲在网上和电商平台售卖海鲜、蔬菜和猪肉。他们也供应马国猪肉给巴刹摊贩。(陈斌勤摄)

博彩公司首次经营湿巴刹 摊位租金两三年内保持不变

这座湿巴刹属本地少数由私人业者经营,目前总租户为新加坡博彩公司,这也是博彩公司首次涉足湿巴刹营运。

博彩公司指出,摊位租金与翻新前相近,或略低,并预计在未来两三年内保持不变,协助摊贩过渡到新环境。

摊位布局宽敞,蔬菜摊位旁设有行人走道,自然采光充足,整体通风良好。(陈斌勤摄)
摊位布局宽敞,蔬菜摊位旁设有行人走道,自然采光充足,整体通风良好。(陈斌勤摄)

谢健平说,湿巴刹依然具有吸引力,许多老摊主在这里经营多年,居民也希望巴刹能继续保留。他指出,负责团队在规划过程中,广泛收集了居民和摊贩的反馈。

“大家不妨来看看,翻新后的巴刹如何在创新中保留传统元素。”

一楼除了湿巴刹,3月还将有新的餐饮店陆续开张;二楼则设有每天开放的社区学习空间,供青少年自习、做功课或进行小组项目,目标是打造一个供居民交流与聚集的邻里空间。

在翻新阶段的Serangoon Central Village,除了已试营运的湿巴刹和快餐店麦当劳,未来会增设餐饮店和社区学习空间。(陈斌勤摄)
在翻新阶段的Serangoon Central Village,除了已试营运的湿巴刹和快餐店麦当劳,未来会增设餐饮店和社区学习空间。(陈斌勤摄)