本地多家肉干业者今年因种种因素涨价，部分肉干每公斤增幅介于1元到3元，不过也有者价格不变。
农历新年将至，肉干是不少家庭必买的年货之一。《新明日报》记者日前走访市区一带的多家肉干店时发现，一些品牌的肉干涨价。
金裕源农历新年期间的价格从每公斤72元涨至74元。金裕源经理管云凤（45岁）说，价格从1月28日起由68元调高至74元，直到年初五才恢复原价。
她指出，早在一个多星期前人潮就开始增加，传统肉干比平时更早售罄，每天下午一两点就卖完。“有些顾客是上班族，买来送给客户，也有的是买来送家人。”
有鉴于此，公司需要额外聘请兼职人员负责烧烤和包装，人手比平时多出一倍。“新年期间需要花更多钱聘请兼职员工，所以才会在这个时候调涨价格。”
记者也观察到，金福源去年传统切片肉干每公斤75元，今年价格为每公斤78元。
也有业者没起价
不过，也有些业者没有起价，像林志源的招牌肉干价格为每公斤80元，与去年无异。
美珍香的价格同样跟之前相同。销售部副经理王龙芬回复《新明日报》询问时指出，目前切片肉干1公斤75元，价格与去年相同。今年公司也推出了早鸟送礼优惠，还在官网和应用做了会员专属优惠券，迎合送礼需求。
王龙芬也指出，每逢过年推出大受欢迎的苹果木肉干，目前已经断货。此外，今年的礼盒和往年完全不一样，是以精致箱子为造型的包装，并且能重复使用，而这些礼盒1月中旬早已断货。
完整报道，请翻阅2026年2月15日的《新明日报》。
