人日落在星期一上班日，受访餐馆均表明收到不少公司预定开工宴准备捞鱼生，有的餐厅生意不俗，位子所剩无几。
星期一（2月23日）是农历正月初七，也是俗称的“人日”，许多本地华人习惯在这一天捞鱼生来庆祝大家的生日，寓意步步高升。2月23日刚好也是农历新年过后的首个星期一，不少公司特地选在这一天设开工宴，多家中餐馆的中午和晚餐预约也几乎满桌。
凯莉姐龙海鲜的二代接班人林慧婷（34岁）告诉《新明日报》，人日已收到37桌的预定，中午时段多为公司聚餐。“星期一是工作日，但我们的晚餐预订已经满了，有些顾客会注明要捞鱼生，多数则会在到场后才通知。”
因近日餐馆副经理的捞鱼生饶舌视频在网络上疯传，餐厅接下来一个星期平均每天都有20多个预订，胜过往年。林慧婷也说，为了满足所有顾客的需求，已经准备额外的鱼生确保供应足够。
不一定等到人日才捞生
随着捞鱼生越来越普遍， 大家不一定会等到人日才捞生，甚至还没过年就在捞。莆田餐饮集团新加坡区域负责人萧良融受访时就说，除夕收到最多捞鱼生的预订，今年整体鱼生销量比去年多了5%。
“农历新年庆祝还会持续一周，人日我们也预计会有很多商务客设宴，平均门店预定都达到85%。”
德光海鲜楼第二代接班人施静萍（53岁）告诉记者，午餐预订多为公司聚餐，预计80％都会要求捞鱼生。“很多顾客早在两个星期前就订位了。”
中餐馆“车老板”老板车文（70岁）则指出，今年人日的鱼生预订滑落，仅预约10桌。“去年人日至少有30个预订，但大家对于在人日捞生的情怀逐渐淡去，所以今年人日的鱼生与其他天的差不多。”
完整报道，请翻阅2026年2月23日的《新明日报》。
