大巴窑一咖啡店摊位“大换血”，近20年老档几乎悉数搬走，引起公众关注。业者称，引入新摊位，盼吸引人潮。
位于大巴窑中路第78C座组屋底层的CU（Coffee United）咖啡店，于上个月28日暂停营业，目前正在装修。
《新明日报》记者走访时，咖啡店业者蔡易哲（36岁）受访时透露，他今年初接手管理咖啡店后，决定重新调整摊位食物组合。“除了保留炸鸡档之外，其余的老摊位都不再续约。”
蔡易哲告诉记者，他接手咖啡店时，已有两个档位是闲置的，整体的客流量也有限，因此希望引入较新颖、具吸引力且多元化的餐饮选择。
他透露，咖啡店完成装修后，摊位数量将从原本的七个增至八个，并预计在4月1日重新开业。
“除了基本的饮料摊、杂菜饭摊位，我们预计也会加入日本拉面、碌碌（Lok Lok）、火锅，甚至还有一个米其林肉脞面进驻。”
蔡易哲说，之前脸书上有帖文指摊位搬迁是因为租金上涨所导致，不过他并未提高租金或收取额外费用。
居民忧装修后涨价
针对咖啡店摊位“大换血”，有些受访居民表示期待，也有人担心食物价格上涨。
居民王小姐（35岁）受访时指出，附近食阁和咖啡店选择较多，若咖啡店能引进一些特别或新口味的食物，也未尝不是一件好事。
居民谢女士（80多岁）则说，若店铺租金没有调高，相信食物也不会大幅度涨价，毕竟顾客的选择众多，摊贩应该会尽量维持具有竞争力的售价。
不过，附近居民玛利亚指出，邻近一带住了很多年长人士，都希望能够买到廉价美食。“咖啡店原本有卖便宜的米粉，非常受欢迎，毕竟物价是年长人士的首要考量。”
居民简先生（80岁）也告诉记者，他并不会太期待新潮品牌或食物，反倒是担心装修后的物价会上涨。
完整报道，请翻阅2026年 3月 2日的《新明日报》。
