食客申诉，熟食中心摊主不讲卫生，把生鸭放在地上处理，大呼恶心。摊主称仅是初步处理，会再清洗，今后将会注意。
《新明日报》接获公众陈先生（43岁，工程师）举报，指过去他经常光顾女皇镇联邦弯（Commonwealth Crescent）第31座巴刹与熟食中心的“牛车水阿婆卤鸭”，最近意外发现女摊主处理食材的方式后，令他大吃一惊，也声称以后不敢捧场。
陈先生说，上个月某天清晨6时许，他到附近摊位打包早餐，经过卤鸭摊时偶然发现有人蹲在地上，地上还放着好几只生鸭。
他仔细一看，才发现对方在地上处理生鸭，让他颇为惊讶。他回想起自己平时吃这摊位的食物，顿时觉得一阵反胃。“我觉得很恶心，以后再也不敢去那里买了。”
陈先生之后数次经过时，也会稍加留意，结果多次看到同样的情况。他透露，一般对方都是在开摊前处理生鸭时这么做，这不符合食品安全规范。
《新明日报》记者星期六（3月7日）走访时，摊主江月银（53岁）受访时坦言她就是视频中的人，她也承认确实把生鸭放在地上。
她随即解释说，当时只是做初步处理，例如刮除多余油脂或不可使用的部位后还会清洗煮熟。此外，她也说以后会注意，不会再把鸭子放在地上。
对此，大部分受访公众觉得难以接受，认为把生肉放在地上实在太脏。也有人说不会再来光顾。
完整报道，请翻阅2026年3月8日的《新明日报》。
