公众申诉,在超市购买的袋装豆腐竟暗藏铁支,女儿眼尖发现才避免误食。他称事后将豆腐拿回超市讨说法时员工却不愿负责,怒而通报当局。

林先生(54岁,食品制造业)联系《新明日报》,指今年1月21日晚上在卡迪地铁站的巨人超市(Giant)购买豆腐,结果家人差点误食里头的铁支。

他说,当晚买了一包袋装芝士豆腐,回家后便直接放入冰箱。

几天后,家人在准备餐食时取出这包豆腐,煮熟后端上餐桌。起初一家人并未发现异常,后来女儿准备吃豆腐时,发现里头似乎有异物,仔细查看发现是一根约2公分长的铁支,吓得一家人当场愣住。

“幸好没有吃下去,不然后果不堪设想。”

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铁支约2公分长。(受访者提供)
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往超市讨说法不果

事发时林先生不在家,他获悉这件事后吩咐女儿将铁支收好,留下来作为证据。隔天,林先生将铁支带回超市并向员工说明情况。

他说,超市员工不仅没有为此道歉,还说豆腐由供应商提供,并非超市自行生产,因此不清楚情况。

林先生大为不满,对方也未提出退款或任何赔偿安排,他最终气冲冲地离开。

事后林先生向新加坡食品局投诉此事。他担心这并非个别事件,若有其他消费者误食铁支或金属异物,后果不堪设想。

食品安全至关重要,我希望超市能认真看待。”

巨人超市回复询问时说,已就此事与顾客及食品局取得联系,经讨论后,已完成审查并结案。

食品局正调查此事

食品局回复《新明日报》询问时说,正在调查此事,并指食品安全是共同责任,当局制定条例,业者则必须遵守。

公众若对业者的食品安全存疑,可上食品局网站www.sfa.gov.sg/feedback进行反馈。

发言人也强调,当局严肃看待食品安全问题,会彻查违规情况并采取必要执法行动。