中东局势影响,肥料、燃料和运输等成本同步升高,本地农场利润受压缩,有者指出若半年后情况持续,部分成本将转嫁消费者,产品价格或涨达20%。

位于裕廊的Vegeponics农场发言人受访时说,肥料价格的膨胀是农场面对的一大挑战。“目前的肥料库存足以维持约三个月的运营,若战争持续到5月,预计下批肥料须以更高价格买入。”

他也说,第三方物流服务商目前每趟的配送费用已上涨约10%至15%,农场仍在吸收部分成本,但盈利自战争以来下滑10%。“六个月内若成本仍居高不下,就不得不将部分成本转嫁给消费者,产品价格涨幅会介于10%至20%。”

GreenLoop室内农业对肥料依赖较低,且肥料库存充足,因此两名创始人陈毅忠与王雪丽预计未来三至六个月内可保持价格。“但室内农场比较依赖电力,若电价继续上调,也会带来影响。”

他们透露,部分供应商已预告下一批进口货品价格几乎确定会上涨,涨幅仍未知。

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屋顶农场规模小 每卖1元仅赚3角

SG Veg Farms是三巴旺首个开设在组屋屋顶的半自动化水培农场,由于规模较小,受到的冲击较大,运营更是捉襟见肘,目前仅接近收支平衡。

创办人吴丽娇指出,位于海军部通道和Sembawang Vista两个屋顶农场的总面积约4100平方米,实际可种植面积仅约2400平方米,储存空间有限,只能采购约两三个月的肥料库存,部分耗材甚至需要每两周补货一次。

她无奈道,每卖出1元蔬菜,实际利润约只有3角,但因本土农产品需要和进口产品竞争,规模和种类数也比不上进口商,因此调涨价格并非易事,只能硬撑。

位于林厝港的Meod农场执行董事王文川也赞同道:“现在物价高涨,消费者对价格更敏感,相比之下马国蔬菜更便宜,若我们还涨价,只怕会得不偿失。”

减少生产种类 提高最低订购额

农场想方设法节省成本,包括减少生产的种类和提高最低订购额。

Vegeponics发言人说,农场原本种植12种蔬菜,现在逐步缩减至七种,已暂停或计划停种的包括小松菜、芥兰、萝卜、香菜和茼蒿;同时也将整体产量减少15%。

GreenLoop农场则是通过分散供应商、积极议价和维持长期合作关系来稳定采购价格。Meod自上周起将免配送费的门槛从40元提高至80元。

吴丽娇说,SG Veg Farms已尽量通过阳光种植和养分循环利用等方式来节省能源成本,但仍杯水车薪。

城市农耕业者Tomato Town创办人之一谭光胜则说,农场采用的栽培系统可在有限的电力供应下运作,因此能源消耗较低;农场也安装了太阳能板来抵消部分电力。

完整报道,请翻阅2026年4月1日的《新明日报》。