女子花约15元买三文鱼套餐，不满鱼肉分量太小，与照片差很大。摊位员工称，每份三文鱼约160克，未来将酌情增加10克至20克，以提升食客用餐体验。
这起事件发生于上星期三（4月1日）下午约5时40分，地点是花柏山战备军人协会俱乐部（SAFRA Mount Faber Club）的食阁。
事主吕珮贤（47岁）受访时指出，她当时到Grill & Chill Co西餐摊位，根据菜单点了一份价值15元9角的三文鱼套餐，经5%会员折扣后，实付15元1角。然而，她取餐时，发现三文鱼分量明显偏少，当场质问店员。
岂料，摊位员工仅回应称，菜单上的照片是“旧照”，事后态度冷淡，没有进一步说明或任何补偿。
吕珮贤将经历放上脸书，贴文迅速引起热议，不少人留言指，三文鱼小得犹如“香肠”“五香”，感觉像是“儿童餐”。
吕珮贤说：“我对菜单上标明的价格和实际分量不符感到非常失望，肯定不会再光顾。我强烈建议餐厅管理层更新菜单，以反映当前的价格和分量。”
考虑增加10克至20克
《新明日报》记者上星期天（5日）走访西餐摊，员工黄先生（41岁）解释说，每份三文鱼都按标准切块，约为160克，否认刻意“缩水”。
黄先生也指出，不同批次食材在切割过程中或存在差异，可能在视觉上造成分量不一的情况。针对食客的反馈，他已将此事告知老板，日后将作出调整，酌情增加10克至20克的三文鱼分量，也会检讨菜单图片的呈现方式。
“我以后会在顾客点餐时先说明鱼肉分量，避免误解。之后也会把鱼肉切成大块一些，若鱼肉太小，我就给两块。”
走访其他西餐摊位 三文鱼一般至少160克
记者也访问其他西餐摊位，发现三文鱼套餐的售价从12元至18元不等，重量至少都有160克。
Chop Steak西餐熟食摊位的员工透露，他们售卖的焗烤三文鱼，重量大约是160克至170克，可另选两样配菜，售价为12元。
Master Chippy西餐店的焗烤三文鱼，重量有约190克，套餐配有意大利面和蔬果等配菜，售价为18元。
完整报道，请翻阅2026年4月6日的《新明日报》。
