明年中起,包装盐、酱料、调味料、快熟面和食用油必须标上营养等级标签。不过,社会政策统筹部长兼保健卫生部长王乙康指出,钠的分级比糖还要复杂,标签的处理方式并不会像饮料分级那样直接了当,政府会继续和业者研究如何更好地落实这一方案。
王乙康星期天(4月12日)在参与社区活动后接受媒体访问时,提醒公众接下来可多关注政府提倡减少钠摄取量的计划。
他说:“人们可以通过喝饮料直接摄入糖分,所以只要对饮料进行分级,就能很快改变饮食习惯。但对于钠和饱和脂肪,它们通常存在于烹饪食材中。由于烹饪过程不同,就有很多变数。”
保健卫生部自2022年12月起,率先针对包装饮料推行营养等级标签(Nutri-Grade)计划,一年后扩展至现泡饮料,规定业者须为饮品标示A至D的营养等级,并对最不健康的D级饮料实施广告禁令。
为鼓励国人减少摄取盐和饱和脂肪,健卫部与保健促进局将从2027年中起,扩大营养标签和广告禁令的适用范围。包装盐、酱料、调味料、快熟面和食用油将分为23类,并按钠、饱和脂肪和糖含量,分为A至D的营养等级。
王乙康认为,营养等级是一个非常成功的项目,政府已相当成功地实行控制糖分摄入的措施。
“我们没有像其他国家那样征收‘糖税’;没有处罚,也没有强制执法,而是纯粹通过公众教育做到这一点。”
本地最大的钠来源是烹饪使用的食用盐和酱料,以及外食。在制定合理的含量标准时,政府已咨询7000多名专家、业者和公众的意见。
王乙康说:“业者正在努力改良各类酱料的配方,从酱青、参峇峇拉煎(Sambal Belacan)到鱼露,无一例外,都在调整。这些都需要时间,但我认为不久后,我们就能正式推行这一计划了。”
电子烟新法令下月生效 加强执法力度和速度
至于下个月即将生效的电子烟新法令,王乙康指出,新法律实际上是把过去行之有效的临时措施正式赋予法律效力和强化。他认为,虽然这些措施对大多数年轻人有效,但接下来的关键在于执行力度。
王乙康说:“我们的确注意到有一小部分人重复违规,这也在预料之中。对于这一群体,我们须要投入更多关注,因为不希望看到一群叛逆的年轻人陷入其中而毁掉一生。”
他因此指出,当局将在法律框架下,进一步探讨如何采取更果断的执法措施。“目前的执行程序不须要改动,可以依法操作。接下来的重点在于如何在现有流程基础上,更迅速地升级管控,果断采取措施。”
新加坡早在2018年就明令禁止电子烟,2025年9月1日起正式将药用麻醉剂依托咪酯(etomidate)列为C级毒品,并加大执法力度,也设定了六个月的过渡期,以便政府修订原有法律。
国会今年3月再修订《烟草与电子烟管制法令》,新法令5月1日生效,电子烟相关惩处进一步加重,也监管依托咪酯等特定化合致幻药。
届时,购买、吸食或持有电子烟者,可判罚款最高1万元,金额是现行罚款上限的五倍。使用特定化合致幻药产品,如丧尸烟弹,可罚款不超过2万元,或监禁不超过10年,或两者兼施。
