曾获电影《功夫熊猫4》宣传团队“相中”,邀来大胃王到场挑战半小时内吞下30个大肉包,本地老字号手工包点摊贩退休,摊位走入历史。

位于惹兰红山ABC砖厂熟食中心的“光记包仔”,日前宣布于本月6日正式停业。不过,由于熟食中心目前仍在进行翻新工程,食客如今已无法再品尝到摊位的招牌点心。

现年69岁的摊主梁容光,过去二三十年来坚持每日手工制作包点。如今因年事已高、人手难请,加上年轻一代无意接手,最终决定退休。

他说,熟食中心早前关闭装修时,他已萌生退意,因此决定趁机结束营业。

“年纪大了,真的心有余而力不足。以前五六十岁的时候,一星期做足七天,是个‘拼命三郎’,现在只能做五天。”

延伸阅读

后港驰名麻糍 夫妇5月停业退休
后港驰名麻糍 夫妇5月停业退休
老字号合众停业 新招牌旧员工续卖酿豆腐
老字号合众停业 新招牌旧员工续卖酿豆腐

梁容光透露,除了体力大不如前,员工年纪也渐长,精力逐渐跟不上,原本周休一天,如今变成两天。与此同时,聘请人手越来越困难,加上租金上涨两三成、食材成本不断增加,经营压力也越来越沉重。

“做包点很辛苦,要起早贪黑。做吃这一行骗得了一时,骗不了一世,所以我一直坚持自己做,不愿假手于人。”

他也透露,电影《功夫熊猫4》前年宣传期间,电影团队还特别安排本地大胃王梁照远到自己的摊位挑战,模仿电影主角“阿宝”狂吞包子的经典桥段。

梁照远在半小时内狂吃下30个大肉包,相关视频随后在网络疯传,也让“光记包仔”知名度大增。

完整报道,请翻阅2026年6月3日的《新明日报》。