本地大学校园首设可培育种鱼和鱼苗的先进设施，不仅能推动改善食用鱼养殖的研究，也让学生有机会参与种鱼管理、孵化育苗等工作，累积实际操作经验。
詹姆斯库克大学（James Cook University）新加坡校区，星期五（7月31日）正式启用新的种鱼及鱼苗培育设施（Broodstock and Larviculture Facility）。
种鱼是经过筛选、专门用于交配、产卵和繁殖鱼苗的成年鱼，一般生长较快，也较能抵抗常见疾病。
这个新设施获“新加坡食品故事科研计划”部分资助，与大学现有的水产养殖教学及研究设施形成互补，构建起一套涵盖种鱼培育、鱼苗繁殖、饲料研发、水生动物健康管理，以及水产品安全检测的完整产业链体系。
校方引进高科技循环水养殖系统，可通过调节水温和光照，模拟鱼只的自然生长环境，为鱼只繁殖创造最佳条件。新设施目前专注于培育本地受欢迎的金目鲈（Asian Seabass，又称Barramundi）。
大学热带未来研究院（Tropical Futures Institute）副院长多明戈斯教授（Jose Domingos）受访时说：“在水产养殖中，种鱼培育是非常关键的环节。通过改善种鱼的营养摄取和饲养环境等，可提升鱼卵和鱼苗的质量，进而培育出品质更佳的成鱼。”
新设施备有两个25吨养殖箱，共有约50条种鱼，每月可产下100万至300万粒鱼卵；另有六个两吨养殖箱，供鱼苗孵育及科研使用。接下来，团队将重点展开繁殖金目鲈的研究。
热带未来研究院院长杰里（Dean Jerry）杰出教授说，金目鲈属于雌雄同体鱼类。在澳大利亚等四季分明的地区，雄鱼通常会在四五岁时转变为雌鱼；但在新加坡，可能是受气候影响，两岁多便会转变为雌鱼，导致可用于交配的雄鱼减少，影响繁殖工作。
为实现2035年蛋白质食品自给率达到30%的目标，我国正积极发展高科技水产养殖业。詹姆斯库克大学开办多项水产养殖科技及农业课程，为本地培育专业人才。
杰里指出，要培养学生和新一代水产养殖从业者，就必须让他们拥有可靠的教学资源，新设施让学生有机会参与研究，累积实际操作经验。
目前在詹姆斯库克大学修读毕业文凭课程，并兼任研究助理的陈泰乐（29岁），计划明年继续攻读农业、环境与相关研究的哲学博士学位。
他说，有了种鱼及鱼苗培育设施后，他能够参与鱼只的繁殖过程，包括夜间产卵等关键阶段。从照料种鱼到培育鱼苗，每一个环节都环环相扣，这让他深刻体会到，所做的每一项工作都会直接影响后续发展。
