开业仅一年,由周初明和本地美食网红Miss Tam Chiak等合伙开设的淡滨尼咖啡店,因人流不足无奈结业。
这家原本24小时营业的咖啡店Maxim Tam Chiak Kopitiam,位于淡滨尼64街第666座,去年10月开业后,设10个美食摊位,包括煮炒摊阿福街咖哩鱼头等。
咖啡店结业的消息近期流传,有人留言说,亲自到场查看,咖啡店所有摊位都已关闭,甚至有人称“那里像个死城”,相信结业与人流量问题有关。
《新明日报》记者星期四(11月5日)早联系上本名欧倩慧的Miss Tam Chiak,她证实咖啡店已结业。
“坦白说,虽然那里有很多新组屋,但人流量真的没这么多,对我们来说,在那里做咖啡店不容易。我们后来拿到登加的咖啡店,就决定把精力放在登加。”
她坦言,登加也是个新组屋区,料也会遇到挑战,但觉得要尝试、冒险,才知道是否可行。
“每个地方都有人流量的担忧,有各自的挑战,试了才知道。”
记者也尝试联系周初明,但至截稿时尚未取得回复。
完整报道,请翻阅2026年11月5日的《新明日报》。
