从海南鸡饭、咖椰吐司到南洋咖啡,这些再平凡不过的新加坡美食,经过画笔细致描绘,成了一幅幅承载家乡记忆的水彩画。旅居瑞典的新加坡人梅玮雯,以画笔记录对家乡味道的思念,也希望让其他海外游子从作品中找到归属感。
36岁的梅玮雯八年前为工作移居瑞典,近年来开始转为自由工作者,希望能投入更多时间发展艺术创作。
她受访时说,绘画一直是她生活的一部分,但过去的学习和工作经历都以数码设计为主。一次为食品包装设计插图的工作,让她重新发现绘画的乐趣,也从此爱上水彩画。
“通过一层层叠加颜色和细节,这个过程能带来疗愈的感觉,而且所需材料不多,既可以细致描绘,也能自由发挥。”
画食物可重温与亲友共度的时光
她尤其喜欢画食物,认为美食能跨越国界和文化。对她而言,画下一道自己吃过的菜肴,也是一种延续与食物相处的方式,让当下的味觉体验和回忆变得更加具体。
她特别喜欢画糕点和面包等结构鲜明的食物,因为从中能看见厨师的技巧和巧思。至于画中的新加坡美食,则承载着更深一层的情感意义。
梅玮雯说,成年后大部分时间都在海外度过,因此每次回国与亲友相聚都格外珍贵。“我们通常会吃在瑞典较难找到的本地美食,因此我在绘画这些食物时,也是在重温与亲友共度的时光。”
她也希望其他旅居海外的新加坡人看到这些作品时,也能带着一份温暖想起家乡,甚至因此更加期待下一次回国。
除了通过绘画记录家乡味道,她在家招待瑞典朋友时也会烹煮新加坡美食,让他们认识我国的饮食文化。有些曾到新加坡旅游的瑞典朋友,看到画作中自己尝过的食物时,也会格外兴奋。
她笑说,有时还会向瑞典朋友介绍,新加坡人到宜家用餐时,除了瑞典肉丸,炸鸡翅也是不可或缺的选择。“瑞典当地的宜家并没有售卖炸鸡翅,这也成了我向朋友介绍新加坡饮食文化时的一个有趣话题。”
