面对过江龙抢滩、成本增加,以及国人爱出国消费等三大挑战,本地有更多餐饮店关闭或开张,平均每天有九家结束营业、11家开张,显示疫后市场新陈代谢非常快速。

听《新明日报》总编辑朱志伟和《联合早报》言论主任叶鹏飞分析餐饮业更替加速的原因。

老总Group Chat》每周一至五早上7时15分于96.3好FM播出,邀请新加坡报业控股华文媒体集团旗下各大中文报章的总编辑、主任等“老总”上节目,与听众分享他们对于新闻时事的观点和见解。