早说

冠病疫情暴发后，消费者突然意识到，如果你的免疫系统较弱，如果你超重，如果你患糖尿病，你就更有可能受病毒感染。

——冠病疫情提高了公众的健康意识，人们如今更重视吃进肚里的食物。瑞士香精香料企业芬美意（Firmenich）首席执行官高诗庭认为，后冠病时代的营养趋势将由健康食品主导。