尽管食材价格暴涨,但韩国人改变以大米为主食的习惯,使需求大减,产地价格同比下跌了约20%,达45年来最大跌幅。去年的大米库存过多,8月又开始出产新大米,令农民不知所措。
据韩国统计厅的粮食消费量调查结果显示,6月韩国每20公斤大米的产地价格约4万4851韩元(约48新元),同比下跌了20.5%,达45年来最大跌幅。尤其,大米的零售价进一步下跌。家庭购买的一袋10公斤大米价格比去年下跌了36%。
疫情与俄乌战争等因素,催化全球粮荒,从去年年底开始饭桌物价连日上涨。而韩国大米价格暴跌的原因是韩国的大米自给自足。
