（纽约市彭博电）美国哥伦比亚大学一项研究显示，热量摄取若减少25%，有助于减缓人类衰老的速度，并显著降低死亡风险。

在两年的试验期间，研究员让一组志愿者控制饮食中的卡路里摄取量，另一组则维持例常饮食。

在试验开始前和完结时，两组志愿者都测量了脱氧核糖核酸中一个会随年龄增长而出现变化的生物标记（biomarker）水平。