(日内瓦综合电)世界卫生组织正式将人造甜味剂阿斯巴甜列为“可能致癌物”,但重申只要人们的每日摄入量不超过现有的允许值,便可继续安全食用。
阿斯巴甜(Aspartame)是一种非营养性甜味剂,自1980年代以来就被广泛用于各种食品和饮料,包括健怡可乐(Diet Coke)、口香糖、明胶(gelatin)、冰淇淋、酸奶等乳制品、早餐麦片、牙膏和止咳药水等药物。
但围绕阿斯巴甜对健康的影响,数十年来争议不断。世卫组织旗下的国际癌症研究机构(IARC)在对阿斯巴甜所含潜在物质的致癌性进行评估后,于星期五(7月14日)发布报告称,尽管证明阿斯巴甜会致癌的证据有限,但它仍被归为五级癌症危害类别的“第二低危害2B类”,具有一定的致癌可能性,尤其是肝细胞癌。