在经历社会各界的强烈抵制后，印度西孟加拉邦政府做出政策调整，宣布自8月起恢复在公立学校免费午餐中供应鸡蛋。
这场风波源于西孟加拉邦新上台的印度人民党（BJP）政府。今年5月执政后，人民党6月悄然删除部分公立学校午餐中的鸡蛋，转而指定一家印度教慈善机构全面接管并提供素食。此举随即点燃了关于“饮食与宗教”的敏感神经，批评者指责这是政府借行政权力推行“强迫素食”。
随之而来的是来自教师、营养专家和家长的声讨。他们警告，对于许多贫困家庭的孩子而言，学校提供的免费鸡蛋几乎是日常最关键的蛋白质来源，取消鸡蛋无异于损害儿童健康。
面对巨大压力，西孟加拉邦首席部长阿迪卡里星期三（7月29日）宣布，将从8月起重新向学生提供鸡蛋。根据新方案，慈善机构将继续提供“纯素”主餐，鸡蛋则由妇女福利团体单独派发。
阿迪卡里告诉记者：“此前有部分家长向政府反映，希望确保午餐中保留鸡蛋。”
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