(早报讯)没有新鲜鱼供应,大多售卖鱼类熟食的小贩只好改用冷冻鱼,或转卖其他非鱼类熟食。

裕廊渔港因出现冠病确诊病例关闭两周,售卖鱼类和其他海鲜熟食的小贩深受影响。记者今早走访几座熟食中心,发现有好几摊鱼汤和鱼粥等摊位没营业,或得拒绝一些前来买鱼类熟食的顾客。

萧建财(40岁)在文礼坊第221A座熟食中心经营面摊已有一年多,平时从裕廊渔港采购新鲜鱼供鱼片汤的材料,今天拿不到新鲜鱼,只好暂时专注售卖虾、饺子等其他种类的面食,也打算下午采购冷冻鱼暂时替代新鲜鱼片。

“通常鱼片汤的鱼得用新鲜鱼自己切片,如今只能用冷冻鱼,我会先通知顾客,但我预计顾客量还是会减少至少一半。”

位于廊西第505座巴刹与熟食中心,售卖多种粥,包括鱼片、皮蛋及肉丸粥的“手工麦面”摊,则透露会暂时不卖鱼片熟食。

不愿具名的摊位帮手说,他们每天都会从同座的湿巴刹采购新鲜鱼,今天鱼摊都没开,拿不到货,他们也决定暂时不卖鱼类熟食。

李俊杰(38岁,会计师)今早到这座熟食中心吃早餐,原本想喝鱼汤,但问了两家都没卖。

“我早上平常都会吃清淡一点的食物,今天很想吃鱼汤,但没办法,可能考虑鸡丝粥。毕竟疫情当下,什么都可能发生,难以避免。”

在牛车水芳林巴刹与熟食中心二楼售卖卤面的李福成(56岁)受访时说:“就算这座熟食中心不是因为出现确诊病例而得关闭两周,我的生意也会受裕廊渔港的关闭影响,因为鲨鱼肉是我卤面的主料之一。”