裕廊渔港仅约三成鱼商恢复营业 批发价涨多达15%

裕廊渔港恢复批发生意和运作。(永续发展与环境部提供)
裕廊渔港恢复批发生意和运作。(永续发展与环境部提供)

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(早报讯)裕廊渔港昨晚在更严谨的防疫措施下,恢复批发生意和运作。受访鱼商反映,新流程拖慢了取货过程,一些渔获甚至到逼近收档时间才抵达档口售卖。另外,由于不少员工仍在隔离,只有约三成鱼商营业,加上他们减少进货,使批发价上涨了多达15%。

新加坡鱼商总会主席洪维恩受访时说,今早(8月3日)生意平平,买家估计少了一半。鱼商总会将继续和新加坡食品局沟通,改善流程。他也透露,有关当局将为经常来新的外籍船员接种冠病疫苗。

他说:“防疫终究要大家配合,戴好口罩,不要乱抽烟,希望渔港不会再有事情发生。”

新加坡鱼商总会副主席林伟健说,批发市场运作相当顺利,市场一分为二,一区戴红色手环,一区戴蓝色手环,买家通过检测进场时则会戴上黄色手环。渔港今早只有约三成的鱼商开档做生意。

他所经营的强发海产今天进了相等于平时约六七成的渔获,顾客也比平时少了四成左右。他说:“有些鱼贩也还在隔离,或是员工还没结束隔离,人手不足,因此没有开档。”

林伟健提到,渔港的渔获供应整体减少,他因此将批发价提高约5%至10%,以稍微弥补顾客减少的损失。

船只排队卸货渔获迟了约一小时才送到档口

问及更严格的措施如何影响鱼商的运作流程,林伟健透露,他的渔船分别在昨晚10时左右和凌晨约12时40分抵达,和平时差不多。但现在的卸货工作都由指定的叉车人员负责,船只都得排队卸货。“现场只有三辆叉车,我的第二艘船抵达时,前方刚好有另一艘船还没卸货,因此等了一个多小时才排到。”

他担心,目前渔港鱼商未全面复工就已出现以上情况,当所有鱼商都开工后,情况会更乱。“多数员工这个星期就会完成隔离,下个周末才是真正的考验。希望当局能在卸货高峰期增派更多叉车和人手。”

另一名郭姓鱼商也提到,由于渔船要排队卸货,他的第一批货到凌晨2时左右才抵达档口,比平时晚了一个小时。最迟的一批货凌晨4时许才抵达档口。

“顾客都呱呱叫,说浪费时间,有些顾客等不及,转到其他档口买货,我因此流失了三成的生意。渔获很迟才送到档口,也导致其中20%的货卖不出。”

他说,凌晨1时至5时是顾客和鱼商买卖的主要时段,大家都在和时间赛跑。“下个星期的情况肯定更糟,说不定天亮了,渔获都还没卸完。”

郭姓鱼贩也指出,另一个问题是负责卸货的叉车人员都不是自己的员工,鱼商不知道该怎么正确归还鱼桶,目前只能放在摊位前。

另一名郑姓鱼商指出,以往从一艘船卸货到把鱼送到摊位,需要约一个小时,现在则要耗时两三个小时。“我今天进了20多桶渔货,但因为太晚送到摊位,只卖出一半的货。留到明天再卖,价格就跌了。”

他透露,今天渔获供应比较少,加上过去两周因为渔港关闭没有生意可做,为弥补一些损失,一些渔获的批发价调高了约15%。

他也提到,现在巴刹鱼贩也担心巴刹随时因出现确诊病例而关闭,购买的货也平均少一半。

鱼商建议卸货后直接在叉车上消毒

洪维恩指出,现在渔船用吊车卸货后,叉车会把货送去消毒,再送往指定地方,让鱼商和员工领货。为节省时间,他们已建议在卸货后直接在叉车上消毒,以节省其中一个步骤。鱼商希望当局能为买家开放更多出入口,方便进出。

目前,批发市场只有一个出口和一个入口处是开通给买家。

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