裕廊渔港渔获供应少 巴刹鱼贩提高售价

裕廊渔港恢复营业近一周,更多鱼商复工,进口的渔获数量也增加。但因整体的渔获供应较少,导致批发价稍涨。(陈来福摄)
裕廊渔港恢复营业近一周,更多鱼商复工,进口的渔获数量也增加。但因整体的渔获供应较少,导致批发价稍涨。(陈来福摄)

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(早报讯)裕廊渔港恢复营业近一周,更多鱼商复工,进口的渔获数量也增加。但因整体的渔获供应较少,导致批发价稍涨,好些巴刹鱼贩提高售价,部分鱼类的价格上涨一到两成。

记者今早(8月7日)走访金文泰西2街第726座巴刹,约10个售卖海鲜和鱼的摊位都已恢复营业,当中有部分鱼贩在今天首日开档。

经营鱼摊30多年的黄清河(62岁)主要售卖红石斑、龙斑、黑仓、鲜虾等,每天所售卖的渔获根据当日的供应而定。黄清河说,今天的渔获批发价上涨约一成左右,因此他也把售价稍微提高。

“批发价贵一点,我就会起一点,最多一公斤提高约5角到一元左右,不能起太多,太贵的话没有人要买。”

黄清河也说,因今天是周末,生意比过去几天好,所有的渔获在10时左右都已售完。

鱼贩陈锡潼(73岁)受访时说,他的一些供应商还没有回到渔港开档,因此今天只能售卖红石斑、午鱼和三文鱼,渔获数量只有以往的25%左右。

“我们只有在周末营业,顾客通常都会提前打电话来问有没有鱼,我只能告诉他们今天没有鱼了,导致我少了约六成的顾客。”

陈锡潼透露,红石斑的批发价从原本的一公斤30多元提高到近40元,因此售价也跟着提高两成左右。  

大多受访消费者认为,鱼价有起有落,价格的涨幅在可接受范围内。住在巴刹附近的刘先生(60岁,退休)经常到巴刹采购新鲜的肉类和鱼。许久未购买鲜鱼的他共花了70元,购买约4公斤的龙斑。

“我觉得价格还可以,不会太贵,因为售价是跟着批发价,如果供应少就会贵一些,可以理解。”

裕廊渔港鱼商:流程较顺畅但很多员工还未复工

新加坡鱼商总会主席洪维恩受访时说,目前渔港大多的鱼商都已恢复营业,渔港整体的货量比重开首日来得多,今天到渔港取货的鱼贩也增加近一倍。

“比起恢复批发活动的第一天,现在整个流程都比较顺畅了,卸货的叉车多了一架,总会也多聘请叉车人员,大家都在慢慢习惯新的程序。”

洪维恩说,因一些鱼类如马鲛鱼和红石斑的供应量较少,因此批发价稍有上涨。

新加坡总会副主席林伟健说,因人手不足再加上担心渔获卖不完,他目前的渔获数量只比渔港重开首日增加一成左右。

“我以前有15名员工,现在只有五人开工,其他员工要到下周才会回来,如果进太多货,我完全应付不来。”

林伟健也说,虽然目前有更多鱼商回到渔港开档,但大多数的摊位员工只有以往的一半左右,同样无法处理太多的渔获数量。他也透露,因渔获供应下滑,批发价稍涨一成左右。

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