（早报讯）今年5月份，131人疑因吃了星耀樟宜Burger＆Lobster餐厅准备的餐点后，出现肠胃炎症状，餐厅因此被令暂停营业。时隔近两个月，餐厅获准恢复营业。
卫生部与新加坡食品局星期二（7月5日）联合发文告说，共有131人在5月7日至15日之间，因吃下Burger＆Lobster星耀樟宜分店准备的食物后，引发肠胃炎，其中五人须入院治疗。
因此，为保护消费者免受公共卫生风险，食品局在5月16日下令Burger＆Lobster位于星耀樟宜的分店暂停营业。
当局指出，餐厅在暂停营业期间，严格遵守食品局规定的措施。餐厅已清除所有即食食品、解冻食品和易腐食品，并进行清洁和消毒工作，其中包括餐厅设备和器皿。另外，餐厅也对准备食品的表面、桌子和地板进行消毒。
食品局表示，当局会在餐厅恢复营业后，继续密切监督Burger＆Lobster有限公司，以确保公司遵守食品安全要求。
当局建议公众在遇到卫生作业不良的食肆时，通过网络表格向食品局举报。
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