（早报讯）本地九家售卖糕点的厂商因不当使用食品添加剂，新加坡食品局下令它们从星期二（7月26日）起停产受影响产品，直至另行通知。
食品局星期三早上发文告说，当局在这些厂商制作的糕点和面团等，发现高剂量的防腐剂苯甲酸（benzoic acid）或山梨酸（sorbic acid）。
根据新加坡食品条例，糕点产品不准添加苯甲酸或山梨酸，除了馅料，但也不应超标。为安全起见，食品局已指示这些厂商召回受影响糕点产品。
涉事厂商和产品分别是：
■Toh Chuan Kee Foodstuff Pte. Ltd，千层糕（Kueh Lapis）、麻糬皮
延伸阅读
食品局召回一款蛋糕和一款混合水果
■Tongli Food Manufacturing，芋头糕
■AMK Nonya Kueh Pte. Ltd，千层糕、红豆千层糕、黑芝麻千层糕、芋头糕、Lapis、糯米咖椰糕（Kueh Salat）、木薯糕、红薯糕
■Chit Guan Foodstuff Pte. Ltd.，红龟粿（豆沙、花生和芝麻）
■Delight Baker Pte. Ltd.，黑糯米、千层糕、煎蕊糕（Chendol Kueh）、木薯糕
■Thomson Foodstuff Manufacturing，发糕
■Sin Hwa Coconuts Industrial Pte. Ltd，椰丝糯米糍（Ondeh-Ondeh）、木薯糕
■Tiong Bahru Tian Bo Shui Kueh Pte. Ltd.，水粿、九层糕、木薯糕
■Lim Food Industries，饭粿、笋粿
