未遵守戴口罩处理食物条例 20个食品摊主接书面警告

新加坡食品局星期五发文告,指在9月26日至30日展开执法,稽查40家咖啡店和食阁一共349个食品摊位。(新加坡食品局提供)
新加坡食品局星期五发文告,指在9月26日至30日展开执法,稽查40家咖啡店和食阁一共349个食品摊位。(新加坡食品局提供)

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(早报讯)没有遵守处理食物须戴口罩或防飞沫口罩(spit guard)的食品安全规定,新加坡食品局给予20个食品摊位业者书面警告,重犯者会被罚款。

新加坡食品局星期五(10月7日)发文告,指在9月26日至30日展开执法,稽查40家咖啡店和食阁一共349个食品摊位。食品局的稽查行动发现大部分的摊贩都遵守处理食物须戴口罩或防飞沫口罩的规定。

根据环境公共卫生法令、食品销售法令、以及卫生肉类和鱼类法令规定,营业执照持有人若抵触法令不同条文,一旦罪名成立,可判罚款不超过一万元或监禁不超过12个月,或两者兼施,执照也可能被冻结或撤销。

食品局自2020年4月开始规定所有处理食物者,须戴口罩。尽管政府8月24日起大幅放宽防疫措施,但这规定维持不变,以维持良好的卫生标准,防止食物被飞沫污染。 

文告指公众一旦发现有业者疑似违反规定,可通过反馈表格向食品局投报,一旦调查属实,食品局会毫不犹疑采取行动对付违规业者。

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