乌克兰一家农场的鸡蛋被验出含有肠道沙门氏菌，新加坡食品局已下令进口商召回鸡蛋，并停止供应受影响的鸡蛋。
食品局星期二（8月8日）发文告说，乌克兰Yasensvit农场的鸡蛋含有肠道沙门氏菌（Salmonella Enteritidis）。当局已经暂时吊销该农场出口鸡蛋到新加坡的资格。只有在农场解决了肠道沙门氏菌污染的情况后，当局才会允许农场恢复出口鸡蛋来新加坡。
受影响的鸡蛋上印有CEUA001字样，是农场的编号，消费者能以编号识别受影响的鸡蛋。
文告指出，肠道沙门氏菌能够在生鸡蛋和没有完全煮熟的鸡蛋内存活，可导致食源性疾病，病人可能出现的症状包括腹泻、腹部疼痛、发烧、反胃及呕吐。
多数病人的感染情况会在一个星期内消退，但老人、幼童和免疫功能低下的人可能会受到严重感染。
由于肠道沙门氏菌可被高温杀死，食品局提醒购买了受影响鸡蛋的消费者，一定要完全煮熟鸡蛋才食用。
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