含未注明过敏原 食品局召回本地产黑胡椒鸡柳片

食品局在一款Bibik’s Choice品牌的黑胡椒鸡柳片中发现了鸡蛋成分,但产品包装上并未注明该过敏原。目前该批次产品已被召回。(新加坡食品局提供)
食品局在一款Bibik’s Choice品牌的黑胡椒鸡柳片中发现了鸡蛋成分,但产品包装上并未注明该过敏原。目前该批次产品已被召回。(新加坡食品局提供)

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一款本地生产的黑胡椒鸡柳片,因验出含有未在包装上注明的鸡蛋过敏原,被新加坡食品局下令召回。

根据新加坡食品局星期五(9月22日)发出的文告,食品局在一款本地生产的Bibik’s Choice黑胡椒鸡柳片中发现含有鸡蛋,而食品包装上并未注明。

由于鸡蛋是过敏原,根据我国相关条例,含有会引起过敏成分的食品必须在包装上标明以保障公众健康。预先包装的食品,成分应按比重降序在产品标签中列明。

食品局已要求生产商新利兴冷藏食品(私人)有限公司召回受影响批次的产品。

食品局指出,除了对鸡蛋过敏或不耐受的人群外,该产品不会对消费者构成食品安全问题。而对鸡蛋过敏或不耐受的消费者,如果购买了该产品,应停止食用;如果担忧健康问题,应寻求医生建议。

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