越南食品商Viet-Sin Grocery因非法经营冷库,以及非法进口肉类和海鲜产品,遭法院罚款3万6000元。

新加坡食品局发文告说,食品供应商Viet-Sin Grocery的独资经营人郑家康(Teh Kiap Kang,人名译音)星期三(12月20日)因非法经营两家无证冷库,以及三次非法进口肉类和海鲜产品,被法院处以3万6000元罚款。

2022年4月26日,食品局工作人员在甘巴士弯(Gambas Crescent)一家无证冷库中发现约1784公斤的肉类、加工肉类和海鲜产品。 

今年3月15日,食品局工作人员又在兀兰弄(Woodlands Close)发现另一家无证经营冷库,冷库内共储存约1240公斤肉类、加工肉类和海鲜产品。两家冷库均由Viet-Sin Grocery经营。

图为越南食品商Viet-Sin Grocery在兀兰弄无证经营的冷库。(新加坡食品局提供)
图为越南食品商Viet-Sin Grocery在兀兰弄无证经营的冷库。(新加坡食品局提供)

同年11月1日,食品局在兀兰31街由上述业者经营的一家杂货店中,发现约37公斤的各式肉类产品。 

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食品局指出,在以上三次行动中查获的产品都是从越南进口,且没有有效的进口许可证,来源也未经认可。 这些产品随后被食品局扣押。

根据食物销售法令(Sale of Food Act)和卫生肉类和鱼类法令(Wholesome Meat and Fish Act),存放肉类和海鲜产品的冷库只能在持有有效许可证的情况下经营。

食品局会对这些获得许可证的场所进行定期检查,以确保它们符合卫生标准、正确温度设置,以及其他监管要求。

食品局强调,从未经批准的来源进口非法肉类和海鲜产品,或在无证设施中非法储存此类产品都构成食品安全风险。

当局也指出,在新加坡进口食品必须符合我国食品安全标准和要求,食品只能由获得许可的进口商进口,每批货物都必须申报并附上有效的进口许可证。

如被发现有任何存放在无证冷库中的肉类或海鲜产品,或从未经批准的来源进口此类非法产品,一经定罪,可处以最高5万元罚款,或最高两年监禁,或两者兼施;累犯者可处以最高10万元罚款或最高三年监禁,或两者兼施。