两家食品公司及董事因违反多项食品销售条例和法令,被新加坡食品局罚款共3万1000元。

新加坡食品局星期三(8月7日)发文告说,当局去年5月11日在位于万礼连路(Mandai Link)的Ananda Kwang Krai Trading进行突击检查时,发现该公司在没有获取执照的情况下,经营冷藏库,并从里头起获约187公斤的各类肉类和海鲜产品。

冷藏库里有大量的肉类及海鲜食品,包括冷冻鱼片、蟹肉片和肉丸。

次日,食品局突击检查了位于惹兰苏丹的超市Laos and Thai Supermarket。执法人员发现该公司无照售卖各种生肉产品,并发现40公斤肉类的包装上未注明产地等基本资料。

当局还发现约76公斤未经批准的泰国产预包装肉类产品,所有违法产品均被食品局没收。

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上述两家公司分别被罚款4000元和1万1000元,经营两家公司的董事塔马冯(Thammavong Nout Anan)则被罚款1万6000元。

食品局在文告中说,在无照设施中非法储存肉类和海鲜会带来食品安全风险。本地所有肉类和海鲜产品冷藏库都必须获得许可,并且须符合食品局的要求和食品安全标准。在无照设施中非法储存肉类或海鲜产品,将面临最高1万元的罚款,或最长12个月的监禁。

非法进口肉类和海鲜产品的违例者,一旦罪成将被罚款不超过5万元,或监禁最长两年,或两者兼施;重犯者可被罚款不超过10万元,或监禁最长三年,或两者兼施。此外,无执照储藏肉类或海鲜食品的违例者,一旦罪成可被罚款不超过1万元,或监禁最长一年,或两者兼施。