由于没在包装标签注明含有鸡蛋这一过敏原,一款进口的鱼籽鱼丸被新加坡食品局下令召回。

食品局星期四(10月3日)发布文告说,受影响产品是台湾金利华品牌的“鱼包蛋”鱼籽鱼丸(Jing Li Hwa Fish Ball with Fish Roe Filling)。

由于鸡蛋是一种过敏原,食品局已指示进口商新兴冷藏食品私人有限公司,召回受影响的产品。目前召回工作正在进行中,消费者也可向零售商咨询详情。

食品中的过敏原可能导致对它们敏感的人,产生过敏反应。根据食品条例规定,食品包装标签上须注明含已知会导致过敏反应的配料,以保护对食物过敏的消费者。预先包装的食品,成分应按比重降序在产品标签中列明。

食品局指出,除了对鸡蛋过敏的人之外,鸡蛋不会对一般广大消费者带来食品安全问题。对鸡蛋过敏的消费者,如果购买这个产品,应停止食用;如果担心健康问题,应征询医生意见。

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