美国麦当劳牛肉汉堡疑受大肠杆菌污染,导致一人死亡,10人入院。麦当劳新加坡强调,本地麦当劳使用的洋葱食材来自新马,不受美国事件影响。
美国疾病控制与预防中心星期二(10月22日)发布食品安全警报说,9月底至10月11日,10个州至少49人吃了美国麦当劳的牛肉汉堡“足三两”(Quarter Pounder)后,因感染大肠杆菌(E.coli)而引发严重不适,其中10人须住院治疗,当中一名年长者死亡。
美国当局目前还未确定牛肉汉堡里哪一种食材引发食物中毒。据当地媒体报道,初步怀疑是牛肉汉堡的洋葱和肉饼受大肠杆菌污染。美国数州的麦当劳已停售使用这两种食材的汉堡。大多数病例发生在科罗拉多州和内布拉斯加州。
针对麦当劳在美国爆发集体食物中毒事件,麦当劳新加坡发言人回复《联合早报》询问时声明:“我们要吁请顾客放心,这起事件丝毫不影响新加坡麦当劳的运营。我们的切片洋葱是向马来西亚和新加坡的供应商采购。”
麦当劳新加坡并未在回复中说明肉饼食材的来源地。
