从法国进口的一款生乳奶酪可能含有产志贺毒素大肠杆菌,被令召回。

新加坡食品局星期四(2月6日)发文告说,受影响的产品是源自法国的“Reflets De France’s Morbier AOP Au Lait Cru”。这个产品可能含有产志贺毒素大肠杆菌(shigatoxin-producing E.coli,简称STEC)。欧盟食品和饲料快速通报系统(RASFF)已发出通报召回。

受影响产品的最佳食用期限为2025年3月29日。这款产品由Le Petit Depot公司进口至本地,召回行动正在进行中。

食品局指出,STEC感染可透过食用受污染的食物发生,尤其是生乳或未高温灭菌牛奶(unpasteurised milk)。受污染的食物未必有变质的迹象,但仍可导致严重感染,感染症状包括腹泻、胃痉挛和呕吐等。若有人食用后感到不适,应及时就医。

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