有公众申诉,武吉知马商场外排烟管排出大量浓烟,影响路过公众。商场指排烟系统合规,但会致力配合必要的合作,降低对公众的影响。
何先生(52岁,自雇人士)5月25日傍晚6时许经过武吉知马购物中心外时,注意到走道旁一个大型排烟管正排出大量白烟,他估计排烟管是连接底层一楼餐馆的炉灶。
“我一周会经过一次,每次都是晚餐时间最严重。白烟还会飘到行人天桥上,味道很臭!” 他说,白烟也影响那些在载客点等候的公众,路人经过排烟管时都会捂住鼻子。
“虽然不确定白烟是否有害,但对于有哮喘症状的人来说绝对非常糟糕。虽然我没有这样的疾病,但经过时鼻子还是很不舒服,一直打喷嚏。”
他说去年曾向有关当局投诉。
《新明日报》记者日前早上走访时,排烟管并没有排出大量的白烟。底层一楼的餐馆也说没有接到食客的反馈。
员工受访时说:“食客并没有投诉,每个周末都是满座,连外面也是。”
他也说,餐馆备有一架大型站立式风扇,有必要时就会开着,把异味吹走。
武吉知马购物中心管理层受询时指出,他们认真对待公众的反馈,并与租户和相关部门密切合作,以确保所有装置都按照规定运行。顾客和租户的安全、舒适和整体体验是他们的首要考量。
“排烟系统符合规定,但我们仍致力于配合必要的合作,以确保对公众的影响降至最低,维持顾客和公众舒适。”
食品局:与商场和店家合作减担忧
新加坡食品局受询时说,饮食店家需要通过空气净化系统排出烹饪区的烟雾。此外,店家应配备适当的设施,最大程度地减少对周边环境可能造成不便,以履行其社会责任,以及注意对邻近场所的影响。
“我们会与商场和店家合作,解决对食物制作所产生的烟雾和热量的顾虑。”