孩子吃杂菜饭发现宫保鸡丁里有蟑螂,母亲到摊位反馈时,称摊位员工无视,主管道歉退款。
这起事件发生在7月31日,地点是金文泰1道第420A座的咖啡店。
女网民申诉,她当天在经济菜饭摊点了宫保鸡丁、肉丸和豆芽,共4元4角。
她说儿子吃到一半时,发现鸡肉像“长了茎”,翻转一看,竟发现一整只蟑螂贴在鸡肉上。
女网民于是拿着盘子到摊位,但指收银员工无视她,直到她提高声量说“你们摊位的卫生有问题”,才有另一名员工出来与她接洽。
她称,对方边说对不起边递过一张10元给她,并示意她离开,然后转身回到摊位内。
女网民之后把10元还给这名员工,不过后来对方又坚持让她收下,还买了两杯饮料道歉。
她过后把经历上载到STOMP。
食品局回复《新明日报》询问时说,当局到该餐饮场所调查后,未发现任何食品安全漏洞。
不过当局也提醒,食品业者应确保所售卖的食品卫生健康,并始终保持场所无虫害。
业者道歉:每天驱虫加强清洁工作
管理菜饭摊的公司道歉,称事后已加强清洁工作,每天驱虫。
摊位主管贺先生也指,事后已把事件上报给公司,也有当局人员到场调查。“我们已经加强清洁力度,原本每两三天驱虫,现在每天都做。”
涉事连锁菜饭摊的公司回复媒体询问时说,对发生在该摊位的食物卫生问题诚挚道歉,并对受影响的顾客致以最深刻的歉意。
发言人说,接下来会进一步改善卫生管理,包括加强标准作业程序(SOP)、加强防护措施以避免异物污染等。