又有多两款产自法国的软质奶酪可能受到李斯特菌污染,新加坡食品局已下令进口商召回产品。
根据食品局星期四(8月14日)的文告,新一轮受影响的是Vieux Porche Camembert De Caractere和Royal Faucon Camembert De Caractere。
这两款产品是以牛奶制成的软质白霉奶酪,同样都是250克装。这类圆饼形奶酪通常带有白色菌落的皮,以法国诺曼底地区的卡芒贝尔村命名。
Vieux Porche Camembert De Caractere的本地进口商为Classic Fine Foods,所有保质期至今年8月30日(含当日)的批次均受影响。
Royal Faucon Camembert De Caractere的本地进口商为Culina,受影响产品为保质期至今年8月17日的批次。
食品局建议已购买这两款奶酪的消费者不要食用,若有疑虑可联系卖家查询。已食用产品并担心健康的消费者,应寻求医疗建议。
食品局星期三(13日)已先向进口商下令,召回可能受到李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染的一款软质羊奶酪。
李斯特菌主要以食物为传播媒介,可能引起食物中毒。容易受李斯特菌污染的食物包括未经高温灭菌(unpasteurised)的乳制品、软乳酪(包括经霉菌发酵的乳酪)、冷藏肉酱、熏鱼和即食熟肉和香肠等。
感染李斯特菌后,可能出现的症状包括发烧、肌肉酸痛、恶心、腹泻等。孕妇、胎儿和免疫系统受损者若感染李斯特菌,可能丧命。
