一款自澳大利亚进口的沙拉生菜产品被验出含有可导致呕吐、腹泻的蜡样芽孢杆菌,新加坡食品局已下令召回。

食品局星期四(8月21日)发文告说,Freshmart Singapore私人有限公司进口的澳大利亚Coolibah Herbs牌“Gourmet Salad Mix”沙拉生菜,检测出的蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus,简称B. cereus),超出本地食品条例的规定,当局已指示全面回收相关产品。

受影响的产品批次,保质期至8月23日,原产国为澳洲。

蜡状芽孢杆菌常见于环境,以及昆虫和哺乳动物的肠道内,是常见的食物中毒病原。受感染者可能出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状 。

食品局提醒,已购买上述产品的消费者,应避免食用;若已经食用并对健康状况感到担忧,应尽快求医。消费者如有相关疑问,可联系购买地点咨询 。

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